Libri di Roa

Soffice (a modo mio). Brioche, ciambelle, bauletti, pani e grandi lievitati Roana Morena   -  Trenta Editore, 2022  - 

Soffice (a modo mio). Brioche, ciambelle, bauletti, pani e grandi lievitati - Trenta Editore

Soffice salato. Bauletti, bocconcini e focacce Roana Morena   -  Trenta Editore, 2015

Soffice salato. Bauletti, bocconcini e focacce - Trenta Editore

Soffice soffice. Trecce, ciambelle e dolci lievitati Roana Morena   -  Trenta Editore, 2013

Se non vi preoccupa infarinare la cucina, impiastricciarvi le mani e vedere un impasto uscire dalla ciotola perché ve lo siete dimenticati, ma soprattutto... se non vi preoccupa perdere un po' di tempo e metterci tanta pazienza, allora questo libro è quello che fa per voi. La cucina è gioco e fantasia: divertitevi a preparare queste ricette soffici, seguendo poche, facili e chiare spiegazioni adatte a tutti. Non riuscirete più a smettere di... impastare.