Libri di Sergio Rossi
Bibliografia di Sergio Rossi: tutti i libri in vendita online editi da Sabatelli
Prossime uscite di Sergio Rossi
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- 9791281389892 Rivoluzione Caravaggio
-5%
LIBRO 9791281382459
Il dono di Matilde. La cuoca che ho nel cuore Rossi Sergio - Sabatelli, 2025
Dialogando con un giornalista e un vecchio ristoratore, una cuoca d'altri tempi racconta il cambiamento della cucina attraverso la storia della sua vita, passata davanti ai fornelli. Inizia così un breve viaggio nel tempo fra tecniche rinnovate, consuetudini in evoluzione e arte culinaria che si aggiorna, pur rimanendo legata alla tradizione.