Libri di Santarelli

L'apparecchio del gusto. Contributi ad una archeologia della gastronomia moderna Santarelli Marco   -  Quodlibet, 2004  -  Centro Catalogo E Docum. Prov. Macerata

L'apparecchio del gusto. Contributi ad una archeologia della gastronomia moderna - Quodlibet

La vita interessata. Una proposta teorica a partire da John Dewey Santarelli Matteo   -  Quodlibet, 2019  -  Quodlibet Studio. Discipline Filosofiche

Spesso impiegato, ma raramente definito. Questo è lo strano destino del concetto di interesse, tanto in filosofia, quanto nelle scienze sociali. Il termine interesse compare con insistente frequenza in ambito teorico, nel linguaggio della politica, nei media, nella vita di tutti i giorni. È presente a varie latitudini e a vari livelli: dall'interesse e il disinteresse nei confronti di ciò che ci viene detto, fino agli interessi nazionali e alle questioni di interesse pubblico. Usi tanto vasti e molteplici, da spingere a pensare che l'interesse possa e debba dirsi solo in tanti modi, tra loro eterogenei e forse incompatibili. Questo lavoro vuole contrastare tale pregiudizio, proponendo una concezione allo stesso tempo unitaria e plurale dell'interesse a partire dal pensiero di John Dewey (1859-1952). Filosofo, pedagogista, psicologo, pensatore politico, nella sua ampia opera Dewey ha mostrato in filigrana come il concetto di interesse possa applicarsi a vari ambiti disciplinari, mantenendo allo stesso tempo un significato stabile e comprensibile.

L'apparecchio del gusto. Vol. 2: I documenti dell'archivio di stato di Camerino tra il XVIII e il XIX secolo Santarelli Marco   -  Quodlibet, 2008  - 

L'apparecchio del gusto. Vol. 2: I documenti dell'archivio di stato di Camerino tra il XVIII e il XIX secolo - Quodlibet