Libri di Scorza
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LIBRO 9788864332642
Mangiare di Maremma Scorza M. Luisa - C&P Adver Effigi, 2013 - Tavole Imbandite
La Maremma che va da Cecina a Corneto è un'invenzione? Esiste una cucina maremmana? Di certo esiste una minuta civiltà del dolce parlare toscano, della cucina di casa che attinge ad una tradizione antichissima e di popoli mescolati. Buone abitudini da preservare e utilizzare... con un pizzico di fantasia...