Libri di Clara Sereni
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- 9788809914582 Via Ripetta 155
Casalinghitudine Sereni Clara - Einaudi, 2005 - Einaudi Tascabili. Scrittori
Per raccontare la propria storia personale, ma anche la storia di una famiglia affatto speciale e di una generazione, Clara Sereni scruta se stessa e i personaggi attraverso il cibo che mangiano e il come lo mangiano. Cosi la minestra dei Sette Grani evoca una maternità e una frittata di zucchine può diventare l'immagine di una frattura storica. La cucina è il luogo dove la donna trova conferma del proprio destino e del desiderio di superarlo, è il luogo dove diventa esplicito lo scontro tra padri e figli, schiacciati dalla memoria delle grandi cuoche di casa, vere o supposte; ma è anche il laboratorio dove si pratica un'attività combinatoria di ricerca e di scoperta. Per questo il racconto è intarsiato di ricette vere.
Casalinghitudine Sereni Clara - Einaudi, 1997 - Nuovi Coralli
Casalinghitudine - Einaudi