Libri di Paolo Urbani

Bibliografia di Paolo Urbani: tutti i libri in vendita online editi da Zanichelli

Ristorazione oggi. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori libro
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Ristorazione oggi. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori

Urbani Paolo, Marsilli Francesca
Zanichelli , 2005
-
€ 23.80
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Laboratorio di cucina. Per gli Ist. Professionali indirizzo alberghiero e ristorazionE. Ricettario & portfolio. Con CD-ROM libro
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Laboratorio di cucina. Per gli Ist. Professionali indirizzo alberghiero e ristorazionE. Ricettario & portfolio. Con CD-ROM

Urbani Paolo, Rodato Silvano
Zanichelli , 2001
-
€ 22.20
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Cucina professionale. Per gli Ist. professionali libro
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Cucina professionale. Per gli Ist. professionali

Urbani Paolo, Rodato Silvano
Zanichelli , 2002
-
€ 24.50
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Laboratorio di cucina. Per gli Ist. Professionali indirizzo alberghiero e ristorazione. Ricettario & portfolio. Con CD-ROM libro
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Laboratorio di cucina. Per gli Ist. Professionali indirizzo alberghiero e ristorazione. Ricettario & portfolio. Con CD-ROM

Urbani Paolo, Rodato Silvano
Zanichelli , 2001
-
€ 23.70
non acquistabile
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A scuola di food % beverage. Per le Scuole superiori libro
libro

A scuola di food % beverage. Per le Scuole superiori

Urbani Paolo, Marsilli Francesca
Zanichelli , 2009
-
€ 23.30
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A scuola di food & beverage. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online libro
libro

A scuola di food & beverage. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online

Urbani Paolo, Marsilli Francesca
Zanichelli , 2009
-
€ 25.90
non acquistabile
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Cucina professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri libro
libro

Cucina professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri

Urbani Paolo, Micheletto Nicola, Rodato Silvano
Zanichelli , 2007
-
€ 24.50
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Cucina professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM libro
libro

Cucina professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM

Urbani Paolo, Michieletto Nicola, Rodato Silvano
Zanichelli , 2007
-
€ 24.50
non acquistabile
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Ristorazione oggi. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori libro
libro

Ristorazione oggi. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori

Urbani Paolo, Marsilli Francesca
Zanichelli , 2005
-
€ 26.30
non acquistabile
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