Libri di Roberto Abbadati
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De Mari nostro Abbadati Roberto - Serra Tarantola, 2014
Un pesce leggendario, un grande cuoco che è quasi un mago, una ricetta perfetta da scovare, una missione mortale in giro per il Mar Mediterraneo a bordo di una piccola barca. Sono alcuni degli ingredienti, è proprio il caso di dirlo, della fiaba che rende il "De Mari Nostro - De piscatis re coquinaria" di Roberto Abbadati tutt'altro che "solo" un libro di cucina. 40 ricette e tanto estro.
Taste. Libero spazio alla fantasia. Ediz. italiana e inglese. Con CD-ROM Abbadati Roberto - Clerici & Associati, 2004
Taste. Libero spazio alla fantasia. Ediz. italiana e inglese. Con CD-ROM - Clerici & Associati