Libri di Cur Avella
Bibliografia di Cur Avella: tutti i libri in vendita online
Su Unilibro trovi i libri di Cur Avella in vendita online: scopri la bibliografia dell'autore, le ultime uscite e le offerte disponibili.
Consulta la cronologia dei libri di Cur Avella, scegli il titolo che ti interessa, aggiungilo al carrello e completa l'acquisto in pochi clic.
Masterchef Pellegrino Artusi. L'arte di mangiare bene in Toscana Avella P. (Cur.) - Il Foglio Letterario Edizioni, 2024 - I Saggi
"La salute, la morale, le gioie della famiglia si collegano colla cucina, quindi sarebbe ottima cosa che ogni donna, popolana o signora, conoscesse un'arte che è feconda di benessere, di ricchezza e di pace alla famiglia. "Quindi benedetto l'Artusi! È un coro questo, un coro che viene dalla Toscana, dove ho predicato con vero entusiasmo il suo volume. Benestante ed epicureo, Pellegrino Artusi, autodidatta volonteroso, al quale nessuno aveva dato credito prima. Allora prende tempo per scrivere l'inizio delle famose lezioni della sua "Scienza culinaria" quasi ne avesse appresi i segreti a tarda età. Ha portato alla letteratura gastronomica della sua epoca una nota nuova, la limpidezza della dicitura e la sua semplicità delle sue spiegazioni dell'Arte Culinaria italiana.
Letteratura italiana per il concorso insegnanti 2016. Teoria essenziale per le prove scritte e orali delle nuove classi. Classi di concorso: A022, A012, A011, A013 Avella P. (Cur.) - Alpha Test, 2016
Questo volume è uno strumento efficace per il ripasso degli argomenti del programma di Letteratura Italiana pubblicato dal MIUR per le classi di concorso indicate. Il "sicuro dominio dei contenuti delle discipline di insegnamento" è infatti stabilito dal bando come requisito sia per lo svolgimento della prova scritta sia per sostenere quella orale. Il libro offre la teoria essenziale per il ripasso dei principali argomenti richiesti nelle singole classi di concorso ed è completato da un'appendice che riporta il testo e lo svolgimento dei quesiti ufficiali di italiano somministrati nelle prove scritte dell'ultimo concorso. Vengono inoltre proposte le tracce di ulteriori domande che il candidato può esercitarsi a svolgere in forma scritta o utilizzare come spunto per la preparazione di una lezione di prova.