Libri di Marcelina Bay Allan Car
Bibliografia di Marcelina Bay Allan Car: tutti i libri in vendita online
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Frattaglie. Cucinare con cuore e cervello (e molto altro) Bay Allan Car Marcelina Masseroni Alberto - Giunti Editore, 2023 - Ricettario D'autore
Le frattaglie, da sempre utilizzate in tutte le cucine del mondo, vivono oggi una forte crescita di attenzione che rende merito alla loro prelibatezza. Questo è il libro definitivo per scoprire o riscoprire la loro grande qualità gastronomica, tra ricette della tradizione, d'autore e anche creative.
Insalate. Buone, belle e nutrienti Bay Allan Car Marcelina - Demetra, 2025 - Cucina Contemporanea E Creativa
L'insalata, adeguatamente arricchita di ingredienti, è un piatto nutriente e bilanciato, gustoso e leggero, adatto a tutte le stagioni. Questo libro illustrato presenta un'accuratissima selezione di ricette per realizzare composizioni sorprendenti per varietà di sapori e profumi che gratificano il palato e aiutano a mantenersi in forma.