Libri di Massimo Benuzzi
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Difesa fitosanitaria in ortofrutticoltura biologica. In ambiente mediterraneo Benuzzi Massimo Vacante Vincenzo - Edagricole, 2021 - Manuali Professionali
L'agricoltura biologica in Italia si avvicina ai due milioni di ettari coltivati divenendo di fatto una nuova opzione produttiva che associa una scelta ecologica con una imprenditoriale. Questo però è vero solo se si applicano mezzi e metodologie scientificamente e tecnicamente validi, pensati per un'agricoltura professionale, innovativa e sostenibile. Nella prima parte del manuale vengono descritti i nuovi mezzi per la difesa fitosanitaria oggi disponibili mentre la seconda illustra le strategie di difesa concretamente applicabili in agricoltura biologica sulle principali colture orto-frutticole sia per gli insetti fitofagi che per le malattie fungine, da virus, batteriche.
Difesa fitosanitaria in agricoltura biologica. Le avversità, i prodotti e le strategie di lotta nelle colture orto-frutticole Benuzzi Massimo Vacante Vincenzo - Edagricole-New Business Media, 2010 - Agricoltura E Zootecnia Biologica
Un manuale che affronta il tema della difesa delle piante in regime di agricoltura biologica sotto un aspetto tecnico-scientifico. Dopo una descrizione dei mezzi tecnici impiegabili in agricoltura biologica, con approfondimenti sugli aspetti operativi di ciascuno, il volume illustra le strategie di difesa applicabili alle principali colture frutticole e orticole. Per ogni avversità di origine animale e vegetale sono descritti gli aspetti tecnici per il riconoscimento, i metodi di difesa in agricoltura biologica e la loro integrazione. Per ogni coltura, viene fornito un quadro di riferimento della strategia di difesa e un elenco dei mezzi tecnici disponibili per ogni avversità e lungo tutto il percorso della filiera produttiva.