Libri di Giovanna Bifulco

Bibliografia di Giovanna Bifulco: tutti i libri in vendita online

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LIBRO   9788869286643

Il nuovo mondo della ristorazione e del bar. Triennio. Sala e vendita Bifulco Giovanna  Perrella Salvatore   -  Sandit Libri, 2025

Il testo è diviso in 11 moduli con UDA interdisciplinari. Ognuno è dedicato ad un argomento legato al mondo dell'enogastronomia, al bar e alla mixology, al vino e alla sua degustazione, compresa l'enologia internazionale, fino al marketing.

€ 29.90
LIBRO   9788869286810

NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E BAR - SALA PER CUCINA (IL) Bifulco Giovanna  Perrella Salvatore   -  Sandit, 2025

NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E BAR - SALA PER CUCINA (IL) - PER IL BIENNIO IV E V ANNO SALA PER CUCINA (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA) - BIFULCO GIOVANNA - PERRELLA SALVATORE - SANDIT LIBRI

€ 22.90 € 29.90
LIBRO   9788869287176

NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E DELLA PASTICCERIA (IL) Bifulco Giovanna  Papagallo Fulvio  Perrella Salvatore   -  Sandit, 2026

NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E DELLA PASTICCERIA (IL) - PER IL PRIMO BIENNIO ENOGASTRONOMIA (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA) - BIFULCO GIOVANNA - PAPAGALLO FULVIO - PERRELLA SALVATORE - SANDIT LIBRI

€ 29.90 € 36.90