Libri di Brasile Boris
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Monotonie di ritardi e di rose Brasile Boris - Il Convivio, 2018
Nella poesia di Boris Brasile è il desiderio a governare la parola, desiderio che si trasforma e si perpetua attraverso immagini oniriche, con un accenno di imperante realtà, vissuta tra le pieghe del destino. L'autore ci proietta in una atmosfera clandestina, magica e lussuriosa, è un qualcosa che ha il sapore della vita addosso... Una poetica di forte impatto emotivo, ricca di immagini suggestive...
Sono arrivato alla frutta! 30 ricette Brasile Boris - Sette Città, 2016
La fiamma di partenza è divampata dall'amore sconfinato per la frutta, passione che ho fin da bambino. Trovo che sia adatta per qualunque tipo di menù, dall'antipasto al dolce. È genuina, armoniosa e perfetta, insomma la regina dolce della tavola. Queste trenta ricette sono il risultato sentimentale delle mie semplici creazioni susseguitesi in questi ultimi nove anni.