Calia Beatrice Libri
Libri di Beatrice Calia
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L'erbana. Una selvatica in cucina. Consigli e segreti per una alimentazione sana e naturale impreziosita da erbe e fiori
Calia Beatrice
edizioni Zem Edizioni , 2015
Beatrice Calia è 'L'erbana', chef di cucina Natural Green, e docente di educazione alimentare. Il suo lavoro rappresenta l'evoluzione della lunga ricerca di equilibrio tra salute, nutrimento e piacere nel pieno rispetto della natura e della sua salvaguardia. I suoi piatti - frutto dell'esperienza nutrizionale e della...
Pasta fresca fatta in casa
Calia Beatrice
edizioni Canapè Edizioni collana Quaderni di autoproduzione , 2015
I 'quaderni di autoproduzione' di Canapè Edizioni ti propongono un cambiamento, o meglio una riflessione sul cibo che tutti i giorni portiamo in tavola. Così il cibo puoi prepararlo tu, scegliendo le materie prime, risparmiando e privilegiando la salute. Questo volume è un invito a fare, a conservare, a preservare...