Libri di Margherita Calzoni
Bibliografia di Margherita Calzoni: tutti i libri in vendita online
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Prossime uscite di Margherita Calzoni
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791259562128 Bologna nel piatto
Bimbo e formica. Ediz. a colori Calzoni Margherita - Persiani, 2024
Che forma e quali significati assume l'amicizia quando riguarda un rapporto tra uomo e animale? Questo libro illustrato, a colori, esplora quest'amicizia inizialmente "inconsapevole" tra il neonato Bimbo e l'abitudinaria Formica. "Bimbo" e "Formica" rappresentano l'unione di due mondi che coesistono in parallelo fino a quando non giungono alla conoscenza l'uno dell'altro. Formica è saggia, adulta, carica di esperienza, conosce la vita e il mondo che la circonda, dal suo punto di vista! Non conosce però quello di Bimbo, per lei nuovo. L'iper-responsabilità di Formica la porterà a interessarsi sempre più di Bimbo, aiutandolo e accompagnandolo, a proprio modo, nei primi passi della sua vita. Età di lettura: da 6 anni.
Bologna nel piatto Calzoni Margherita - Persiani, 2026 - Cucina E Tradizione
Sfogliando le pagine dei ricettari miei e della mia famiglia, impilando i miei numerosi libri di cucina, la mia mente è stata folgorata da una idea: scrivere un ricettario, un libro di cucina che raccogliesse le ricette della mia amata città natale, Bologna. Un ricettario ma non solo. Ecco le caratteristiche che, secondo me, sono indispensabili alla buona fruibilità del manuale: riproducibilità della ricetta, versioni classiche più rivisitazioni in forma vegetariana o vegana, proposte di menù per grandi occasioni e per i più piccini, storia ed origine di un piatto quando è possibile. Una ricerca che ha fatto in modo che io mettessi cuore e attenzione nella scelta delle ricette: quali sono le più significative per me e non solo? La memoria, il palato ed il cuore hanno aiutato nella scelta: i grandi cavalli di battaglia vanno a braccetto con ricette di famiglia. Ho scelto le ricette basandomi sui grandi classici della cucina bolognese unendo a queste ritrovamenti desueti scritti nei ricettari della mia famiglia. La cucina di casa spesso riserba grandi sorprese e con questo spirito voglio sorprendervi, sperando che, riproponendo i miei piatti, sorprenderete non solo il vostro palato (il primo che deve essere appagato dal vostro lavoro), ma anche i vostri commensali.