Libri di Maurizio Castignetti
Bibliografia di Maurizio Castignetti: tutti i libri in vendita online
Su Unilibro trovi i libri di Maurizio Castignetti in vendita online: scopri la bibliografia dell'autore, le ultime uscite e le offerte disponibili.
Consulta la cronologia dei libri di Maurizio Castignetti, scegli il titolo che ti interessa, aggiungilo al carrello e completa l'acquisto in pochi clic.
L'orata di Portovenere. 100 ricette, 100 buoni motivi per amarla Castignetti Maurizio - Giacché Edizioni, 2010 - Quantobasta
Questo libro è un tuffo nel blu del mare di Portovenere. È una boccata di aria salmastra, dai racconti dei pescatori del borgo ligure, alla rassegna di ben 100 ricette in cui protagonista assoluta è lei, la regina: l'orata di Portovenere. 100 modi diversi di cucinare l'orata, in cui i segreti culinari dell'antica tradizione marinara si fondono con la migliore scuola gastronomica italiana, con alcuni suggerimenti dello chef Diego Arata, del ristorante "La Franceschetta" di Modena.