Libri di Stefania Cerutti
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Garden tourism. Il patrimonio dei giardini nei processi di fruizione e narrazione turistica Cerutti Stefania Moroso Siria - Aracne (Genzano Di Roma), 2022
Nel contesto contemporaneo, pandemico e post-pandemico, il patrimonio assume un ruolo fondamentale quale rigeneratore di turismo - lento, di prossimità, di comunità, verde - ed elemento chiave nella configurazione di un'identità territoriale attrattiva e competitiva. I giardini costituiscono, indubbiamente, beni di grande valore, deperibili con il tempo e con l'uso, che sono stati integrati anche nell'offerta turistica in modo crescente. Il volume intende proporre una riflessione sul tema del garden tourism con particolare riferimento al rapporto tra giardino, patrimonio e turismo. Questo con auspicato e specifico rimando alle rinnovate prospettive di valorizzazione e sostenibilità, da più parti invocate quali opportunità post Covid-19. A partire da questo inquadramento di carattere generale, e di scenario complessivo, il volume offre uno sguardo storico e geografico sulle origini e sull'evoluzione del turismo legato ai giardini. Entra, poi, nel vivo dei processi di fruizione e narrazione turistica, scendendo nel dettaglio a livello territoriale per presentare un progetto volto alla creazione di un sistema integrato dei giardini cusiani, in alto Piemonte, in una logica di governance partecipata e sostenibile. Prefazione di Andrea Del Luca. Postfazione di Fabio Pollice.
Paesaggio, turismo, sostenibilità. Una parabola geografica Cerutti Stefania - Franco Angeli, 2023 - Scienze Geografiche
È possibile rappresentare, oggi, il territorio ricorrendo all'immagine metaforica e al concetto di parabola, i cui coefficienti siano il paesaggio, il turismo e la sostenibilità? Il volume risponde a questa domanda interpretandola come una sfida, per proporre un'originale applicazione dell'idea di parabola. La sua formula matematica - y=ax2+bx+c - viene riletta in chiave geografica: y è il territorio; x è la variabile umana; a è il paesaggio; b è il turismo; c è la sostenibilità. In questo modo i parametri in gioco concorrono a tracciarne la traiettoria in maniera variabile a seconda del peso che di volta in volta assumono; vengono così a delinearsi differenti configurazioni sul piano della rappresentazione e della narrazione geografico-territoriale, fino a descrivere alcuni casi particolari in cui a, b e c si modificano, si riducono o tendono a scomparire dall'orizzonte progettuale.
Giardini in viaggio. Paesaggi, esperienze, sfumature, del garden tourism Cerutti Stefania Popusoi Roxana - Unicopli, 2026 - Studi E Ricerche Sul Territorio
Luoghi di bellezza fin dall'antichità, i giardini rappresentano paesaggi culturali in cui natura e progetto umano si incontrano, intrecciando storia, sapere e immaginazione. Spazi di contemplazione e visita, raccontano il rapporto profondo tra società e ambiente, offrendo prospettive rinnovate per interpretare i contesti che li ospitano. In questa cornice, Giardini in viaggio esplora il complesso fenomeno del turismo legato ai giardini attraverso lo sguardo della geografia. Il volume accompagna il lettore e la lettrice dalla ricostruzione storica del rapporto tra giardini e viaggio all'analisi del patrimonio botanico del Verbano Cusio Ossola, in Piemonte, dove laghi, montagne e microclimi peculiari hanno dato vita a un patrimonio botanico di straordinaria ricchezza. Il libro mostra come i giardini possano diventare dispositivi di valorizzazione territoriale, strumenti di conoscenza e motori di sviluppo sostenibile, trasformando la geografia del paesaggio in esperienza e invitando a leggere i giardini come componenti dinamiche di un sistema più ampio. Coltivare i giardini significa coltivare il futuro.