Libri di Letizia Cosci
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Un paese ci vuole. Buonconvento in quegli anni Cosci Letizia - Betti Editrice, 2025
Solitario cupo Buonconvento, vien aspro per la notte, dai falciati campi di giugno, sopra di te un fermento di messe verdi sugli aperti prati. Stanno gli ontani immobili allineati sulla linea dell'Ombrone, ove tra il vento par che il sorvo-li ancora il sentimento dei numerosi secoli passati. Ma grande è la tua notte e tutto tace. Piene di mistero le tue mura e il tuo silenzio gravido di pace. Solo l'ombra di Arrigo Imperatore vaga nella notte oscura, vaga ricercando il cuore. (Folco Tempesti)
Branduccio nella Via Francigena. Fra Taverne e Abbazie Cosci Letizia - Betti Editrice, 2017 -
Branduccio aveva percorso per ben due volte la Via Francigena, partendo da Canterbury per arrivare a Roma. La prima volta con il vescovo Sigeric e poi con la sola compagnia di un servo. È di questo secondo viaggio che si racconta nel libro, nello specifico del percorso intorno a Siena, tra la rete di Ospizi, Spedali e Taverne, da Isola d'Arbia, Ponte a Tressa, la Grancia di Cuna, Buonconvento, Torrenieri, San Chirico, le Briccole e S. Peitr in Pail (conosciuto oggi come Valle del Paglia). Il pellegrinaggio nelle Terre di Siena è l'occasione di presentare ricette, rimedi naturali, sapori popolari delle taverne che si incontravano lungo il cammino; dalla trippa allo zafferano, alla minestra di piscialetto (tarassaco), dalla farinata all'idromele.
Insoliti racconti. Dal vero al verosimile, dal verosimile al vero Cosci Letizia - Betti Editrice, 2026
«Finito ora di leggere il libro di racconti della mia amica Letizia Cosci: devo dire che il genere "racconto" non mi aveva mai appassionato molto, preferendo il romanzo. Tuttavia i sei racconti della scrittrice, veri non veri o verosimili, non sono semplici racconti, storie ispirate o provenienti da un passato più o meno lontano, talvolta tramandate per via orale o storie erudite frutto di studi storici. Ogni racconto, aldilà della storia che narra è capace di trasportarci in un mondo che non c'è più ma che puoi sentire vivo attraverso le vicende dei personaggi, alcuni storici, altri leggendari o di pura fantasia che ti catturano, ti stupiscono, ti emozionano. Nei racconti si intrecciano tanti diversi temi, uno di questi l'amore. ... Temi cari alla scrittrice che compaiono in tanti racconti sono il lavoro della terra, la famiglia mezzadrile, i rapporti tra giovani e vecchi, la sapienza delle donne anche nella preparazione di piatti con semplici ingredienti, ricette che possono fare invidia a grandi chef. Particolarmente belle le descrizioni delle tre torte matrimoniali. Ricordo che i matrimoni sono un tema molto amato dall'autrice e sui matrimoni ha infatti scritto un altro libro qualche anno fa. Bella anche l'idea di terminare ogni racconto con una sapiente scelta di versi poetici di provenienza e epoca diversa». (Dall'Introduzione di Rosanna Giorgi)