Libri di Da Legnano
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Il libro completo delle erbe e piante aromatiche. Il loro uso in erboristeria, cucina e profumeria Da Legnano L. P. - Edizioni Mediterranee, 1996 - Pentagramma
Le piante aromatiche hanno la facoltà di esaltare le qualità proprie degli alimenti e vengono usate per la preparazione dei cibi freschi e conservati. Il loro uso si estende anche alla preparazione di essenze e profumi. L'autore illustra il modo di distinguere, raccogliere o coltivare le piante aromatiche e quindi ne descrive i diversi usi culinari e terapeutici.
Le piante medicinali Da Legnano L. P. - Edizioni Mediterranee, 1970 - L'altra Medicina
Le piante medicinali - Edizioni Mediterranee
Le piante medicinali del Canton Ticino e dell'Oltrepò Da Legnano L. P. - Edizioni Mediterranee, 1978 - L'altra Medicina
Le piante medicinali del Canton Ticino e dell'Oltrepò - Edizioni Mediterranee