Libri di Daloiso
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Elena e le altre Daloiso A. (Cur.) - Progedit, 2012 - Romanzi E Racconti
Il racconto di quasi un secolo di vita attraverso i ricordi di una nipote, Antonella Daloiso, fa da fil rouge alle poesie di Donna Elena, sua nonna. Poetessa e scrittrice, Accademica d'Italia, è la protagonista di un racconto corale di persone e sentimenti. Una donna dolce e volitiva al tempo stesso, dalla forte personalità, col piglio da signora d'altri tempi, pur tuttavia in armonia con la modernità.
Elegia itinerante Daloiso Antonella - Levante, 2005 -
Elegia itinerante - Levante
Il più grande pasticcere. Ediz. illustrata Daloiso Antonio - Rai Libri, 2015 - Culture
Questo libro è un piccolo "tesoro di pasticceria", tra le preparazioni oggetto delle prove in trasmissione e le inedite ricette personali di Antonio, "impreziosite" da approfondimenti sulle materie prime, curiosità e pillole di storia. Un portfolio unico, dunque, per avvicinarsi alla meravigliosa arte della pasticceria. Un'arte fatta di grandi passioni ed emozioni, in cui razionalità e creatività, espresse alla massima potenza, trovano una sintesi perfetta.