Libri di Piovan Deborah
Bibliografia di Piovan Deborah: tutti i libri in vendita online
Su Unilibro trovi i libri di Piovan Deborah in vendita online: scopri la bibliografia dell'autore, le ultime uscite e le offerte disponibili.
Consulta la cronologia dei libri di Piovan Deborah, scegli il titolo che ti interessa, aggiungilo al carrello e completa l'acquisto in pochi clic.
Agricoltura femminile singolare. Donne che coltivano il futuro Piovan Deborah - Maria Pacini Fazzi Editore, 2022
Un viaggio dietro le quinte del percorso che porta al cibo. Oggi abbiamo a disposizione cibo sano e sicuro in modo facile ed economico. Tendiamo a dare per scontato il cibo e la sua disponibilità, eppure dietro a ciò che mettiamo sul piatto c'è molto lavoro, sia da parte dei ricercatori che si adoperano per migliorare la qualità e la sostenibilità del processo di produzione del cibo, sia da parte degli agricoltori che lo coltivano, sia da parte delle aziende del settore agroalimentare che lo trasformano in alimento. Dodici storie di donne che si occupano di ricerca e agricoltura a vario titolo, affinché fosse messo a disposizione di lettrici e lettori.