Libri di Mattia Di Stefano
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Verifica e confronto delle soluzioni di un telaio. Metodo degli spostamenti e analisi matriciale con codice SAP Di Stefano Mattia - Youcanprint, 2021 - Architettura / Studio E Insegnamento
Il presente volume raccoglie lo studio di un telaio svolto per l'esercitazione inserita nel Corso di Scienza delle Costruzioni II, Anno Accademico 2018/2019, tenuto dalla Professoressa Roberta Massabò e dalla Professoressa Ilaria Monetto, nel Corso di Laurea in Ingegneria Edile-Architettura del Dipartimento di Ingegneria Civile, Chimica e Ambientale DICCA, della Scuola Politecnica dell'Università degli Studi di Genova. Lo scopo dell'esercitazione e quindi di questa pubblicazione, è il risolvere una travatura utilizzando sia il metodo degli spostamenti sia il codice numerico SAP di analisi matriciale per ottenere assetto statico, diagrammi delle caratteristiche di sollecitazione e deformata, quindi successivamente eseguire una verifica e un confronto dei risultati (sollecitazioni e spostamenti) e commentare le soluzioni ottenute. Per compiere tali verifiche, si è fatto uso del software di calcolo agli elementi finiti per l'ingegneria civile SAP2000 sviluppato dalla CSI Computer & Structures Inc, nello specifico l'aggiornamento di ottobre 2018: SAP2000 Educational 32-bit, Version 20.0.0 Build 1284., fornito su licenza dall'Università.
Il verde come elemento di rigenerazione urbana: il parco di quartiere. Il progetto pilota nel quartiere di San Martino a Genova Di Stefano Mattia - Di Stefano Mattia (Aut), 2021
In questa Tesi di Laurea Magistrale in Ingegneria Edile-Architettura propongo la mia idea del parco di quartiere: una nuova ottica che porti alla rigenerazione delle città e dei suoi spazi vuoti con lavori puntuali organizzati in una visione ampia e su vasta scala, trasformando le città con le problematiche attuali in ambienti rigenerati e rivitalizzati e raggiungendo con il verde l'abitante nella sua vita quotidiana. La dicotomia tra natura e costruito va posta in un nuovo piano di coesione e collaborazione, il parco cittadino racchiuso in sé stesso non può considerarsi sufficiente, la città deve fondersi con esso. Con questo scopo, propongo questa ipotesi di rinnovo cittadino tramite questa diversa visione dell'ambiente costruito. A partire dalle indagini e analisi iniziali giungo poi alla presentazione del parco di quartiere, analizzandone i caratteri fondamentali; applico infine la metodologia nel progetto pilota per il quartiere di San Martino nella città di Genova, in cui illustro le basi progettuali e propongo alcune scelte peculiari del parco di quartiere.
Trattoria di casa mia. Ricette in famiglia: cucina vegana, vegetariana, tradizionale Di Stefano Mattia - Youcanprint, 2025 - Cucina / Generale
E se poteste portare sulla vostra tavola l'autentica atmosfera di una trattoria italiana, quella dove ogni piatto racconta una storia? "Trattoria di casa mia" è l'invito di Mattia Di Stefano a riscoprire il piacere della cucina genuina attraverso 100 ricette che profumano di famiglia. Questo ricettario unico fonde la robusta tradizione culinaria italiana con le esigenze della tavola moderna, offrendo un percorso che spazia tra piatti classici, vegetariani e vegani. Dalle pappardelle fatte a mano al sugo di carne, passando per un cremoso risotto ai funghi fino a una delicata zuppa di tofu, ogni preparazione è spiegata con un linguaggio semplice e accessibile, pensata per chiunque voglia mettersi ai fornelli. L'autore condivide i segreti tramandati da nonni e genitori, arricchendoli con la propria creatività e suggerendo varianti per personalizzare ogni piatto. Che siate alla ricerca del sapore dei ricordi o desiderosi di sperimentare alternative più leggere e sostenibili, queste pagine vi guideranno nella creazione di momenti di gioia e condivisione. Un vero e proprio patrimonio di sapori da custodire e reinventare, per trasformare ogni pasto in una piccola festa.