Libri di Costa Ferdinando
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Il corpo, la natura, lo spirito e il vuoto Costa Ferdinando - Bookabook, 2022 - Saggistica
Tra religione e natura esiste un sottile, ma resistente, filo conduttore: quello della ricerca di se stessi in un mondo depredato dai valori, in cui si vive sempre di corsa e si è incapaci di fermarsi. Solo tornando alle radici della Madre Terra e ai testi sapienziali delle varie tradizioni è possibile capire come tutte le religioni siano interconnesse. L'obiettivo primario di ognuna di esse è la ricerca spirituale dell'essere, realizzabile tramite l'apertura al dialogo interculturale, libero da pregiudizi e preconcetti, e attraverso una riflessione meditativa, intima e profonda, lontano da rigide concettualizzazioni.
European and global food law Costato Luigi Albisinni Ferdinando - Cedam, 2016 - Diritto Alimentare
La crescente globalizzazione del commercio ha reso evidente la necessità di adottare regole che, se per molti prodotti si limitano a una standardizzazione, nel caso degli alimenti assumono aspetti del tutto peculiari. D'altra parte i cibi sono merci diverse dalle altre, poiché soddisfano un bisogno ineludibile ed hanno la peculiarità di entrare in noi stessi per sostentarci. Inoltre si tratta, spesso, di prodotti caratterizzati da ricette tradizionali; sicché una radicale standardizzazione, quale realizzata per i prodotti meccanici, non sarebbe possibile, pena la perdita di peculiarità tradizionali cui il consumatore non vuole rinunciare. Da ciò l'emergere di regole che mirano, essenzialmente, ad assicurare da un lato la food security e la food safety, dall'altro a garantire al consumatore che la ricetta alla base del prodotto sia rispettata.