Libri di Ray Foley
Bibliografia di Ray Foley: tutti i libri in vendita online
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Cocktail per negati Foley Ray - Mondadori, 2008 - Oscar Manuali
Questo libro è l'ideale per chi vuole stupire gli amici con ricette sofisticate e preparazioni originali, imparare a destreggiarsi tra gli attrezzi del mestiere, scegliere gli ingredienti giusti, miscelare e servire in modo impeccabile. Il manuale spiega tutto su distillati, liquori, vini, birre, per preparare squisiti drink alcolici e analcolici.
Martini book. Più di 1000 ricette a base di Martini Foley Ray - Hobby & Work Publishing, 2006
"Martini Book" è un manuale che raccoglie oltre mille cocktail a base di Martini. Un ricettario, realizzato con il determinante contributo dei migliori barman americani, riservato a un vermouth diventato leggendario.