Libri di Mauro Fresco
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Piemonte da scoprire Fresco Mauro - Milanoagende, 2016
Il Piemonte è ricco di capolavori architettonici che dall'VIII secolo in avanti punteggiano pianure, colline, vallate alpine; oasi e riserve naturali facilmente accessibili e percorribili a piedi e in bicicletta; affreschi, tele e sculture; testimonianze dell'ingegno scientifico e tecnologico piemontese; codici e libri rari. Luoghi che, se potessero parlare, direbbero di sé, con inequivocabile understatement piemontese, suma quatà, siamo nascosti, parafrasando il celebre ordine che gli ufficiali sabaudi impartivano nel Settecento, in dialetto, alle truppe: stuma quatà, stiamo coperti, nascosti. Itinerari brevi per scoprire più in dettaglio una regione capace di stupire sempre, cedendo anche alle tentazioni della tavola che la produzione agricola e vinicola e l'allevamento di altissima qualità trasformano in un'esperienza sensoriale unica.
Insoliti & ignoti. Storia, bellezze e piaceri di 200 paesi italiani dai nomi decisamente strani Fresco Mauro - Airplane, 2007 - I Tesori Di Airplane
Le strade italiane, da nord a sud della nostra penisola, sono disseminate di cartelli che indicano paesi dai nomi a dir poco strani e divertenti. Sovente, seguendo un'indicazione, si scoprono piccole realtà che possono riservare piacevoli sorprese a proposito di arte, natura, tradizioni e buona tavola. La guida, firmata da un viaggiatore italiano appassionato e curioso, ha selezionato centocinquantuno paesi. Di ognuno di essi vengono spiegate le origini del nome, le attrattive, le feste, le specialità enogastronomiche. Completano le schede uno sguardo ai dintorni e gli indirizzi per mangiare e dormire spendendo il giusto.