Libri di Gianfranco Ghiani
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Usini a tavola Ghiani Gianfranco - Gallizzi, 2018
Usini a tavola - Gallizzi
Paesaggi di girasole Ghiani Gianfranco - Taphros Editrice, 2015 - Le Guide Ocra
La ricostruzione storica del territorio di Girasole è il filo conduttore di questa ricerca, condotta attraverso i metodi della Lendscape Archeology. Infatti il paesaggio attuale è un insieme complesso di stratificazioni dove si conservano le tracce del passato e delle innumerevoli impresse dalla natura e dell'uomo nel corso dei secoli. La ricerca pertanto non si limita più ai manufatti e allo studio delle relazioni tra gruppi di individuo o società, ma si estende anche alle relazioni tra queste e l'ambiente. Lo scopo della ricerca è l'analisi storica dell'area in chiave diacronica attraverso la rilettura e mappatura precisa con sistema GPS di tutti i monumenti siti nel territorio di Girasole, la loro ricollocazione su carta IGM 1:25000 serie 25 e la creazione di un data base contenente oltre alle coordinate geografiche altre notizie utili allo studio di questi monumenti.
Santa Croce. Le radici religiose di una comunità del Logudoro. Ediz. illustrata Ghiani Gianfranco - Edes, 2016
La chiesa di Santa Croce, conosciuta anche come Santa Maria del cimitero o Nostra Segnora de s'Ena Frisca, come tutti i luoghi sacri di cui non si conosce bene l'origine ha spesso alimentato racconti da "caminetto" e dibattiti storiografici più o meno fantasiosi sulle sue origini. Di sicuro è il luogo cristiano più antico di Usini, e a mio avviso anche il luogo sacro più antico di Usini. L'opera comprende una ricca galleria fotografica degli arredi e delle statue, oltre che una documentazione storica tratta dagli archivi storico diocesano di Sassari della parrocchia di Usini e di Stato.