Giovannini Francesca Libri
Libri di Francesca Giovannini
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Cucina on the road. Ricette con pochi ingredienti, in poco spazio, zero sprechi
Giovannini Francesca
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia , 2023
Cucinare cullati dal rumore dell'oceano, pranzare seduti su una roccia guardando un orizzonte nuovo e al tempo stesso familiare. Il van è un modo di viaggiare, ma anche uno stile di vita, in cui tutto deve avere un senso, non c'è posto per il superfluo, ogni cosa ha un suo specifico ruolo. Siamo noi, uno o due fuochi...
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Cucina essenziale. Semplice e consapevole. Ediz. illustrata
Giovannini Francesca
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia , 2022
E se la nostra prossima nuova normalità fosse una cucina facile, essenziale, ricca di gusto, ma povera di sprechi? L'autrice di questo libro, Francesca 'la Bluebird', ci racconta le sue ricette e la sua idea di cucina, regalandoci un insieme di stratagemmi e sapori rivoluzionari nella loro semplicità: piatti facili...
La festa dell'uva di Firenze e dell'impruneta. Storia di una tradizione inventata
Giovannini Francesca
edizioni Florence Art Edizioni collana Saggi e ricerche , 2009
La Festa dell'Uva venne istituita nel periodo fascista in molte città e paesi della nostra penisola, per ragioni economiche oltre che ricreative. Com'era la Festa dell'Uva di Firenze? E quella dell'Impruneta? E perché della prima si è perso il ricordo mentre la seconda si è radicata nel territorio a tal punto da divenire...