Libri di Tiziana Gomzi
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Da Dante. Ricette e aneddoti del famoso ristorante Gomzi Tiziana Giovanella C. (Cur.) - Mgs Press, 2015
Per la prima volta vengono pubblicate 100 ricette dello storico ristorante triestino "Da Dante" così come furono scritte e raccolte dallo stesso Dante Durighello, proprietario e appassionato anfitrione del locale. Il ricettario è preceduto dalla storia del ristorante-attivo dagli inizi del 1900 fino al 1969 -inestricabilmente legata a quella della città di Trieste. Il racconto prende l'avvio nel 1912, pochi anni prima dell'annessione di Trieste all'Italia, e passando attraverso la crisi del primo dopoguerra, la seconda guerra mondiale, l'occupazione tedesca, l'esperienza partigiana, il periodo del territorio libero, giunge fino al novembre del 1969, quando i Durighello cedettero l'attività. In questa storia ritroviamo molti dei nomi noti della Trieste dell'epoca: l'arcivescovo Antonio Santin, il sindaco Gianni Bartoli, Antonio e Letizia Svevo Fonda Savio, Marcello Mascherini e tanti altri tra pittori, scrittori, patrioti e politici. Non mancano inoltre alcuni richiami a personaggi del panorama nazionale e internazionale, che hanno frequentato il locale: da Vittorio Gassman a Ornella Vanoni, da Tiberio Mitri a Gino Bartali, da Louis Armstrong a Telly Savalas.
Trovarsi a Trieste. L'Hotel Gomzy di Opicina e altri racconti Gomzi Tiziana - Mosetti Tecniche Grafiche, 2017 -
Una famiglia triestina e, sullo sfondo, la storia della città di Trieste tra la fine dell'Ottocento e la prima metà del Novecento. Tra i protagonisti ci sono il porto franco e i Conrad, svizzeri dei Grigioni, giunti nel 1868 a Trieste per svolgervi la loro professione di caffettieri: la loro fortuna fu legata proprio alle facilitazioni portuali; ci sono la ferrovia Transalpina, il tram e l'ingegner Anton Gomzy, stiriano, arrivato a Trieste per collaborare alla costruzione della stazione di Opicina; c'è Barcola ed uno dei suoi abitanti, Antonio Stradiot, inviato durante la guerra a combattere in Galizia: la moglie e la figlia furono internate nei campi di concentramento di Wagna e Mittergraben. L'autrice ha voluto narrare le vicende della sua famiglia nella quale confluiscono, e da cui si dipartono, le storie di uomini e donne vissuti in molti paesi europei ed extraeuropei. Il libro è il racconto di questo miscuglio etnico che caratterizza molte famiglie della città.
Gli strani casi di una guardia municipale nella Trieste di fine Ottocento e 50 ricette triestine Gomzi Tiziana - Youcanprint, 2025 - Fiction / Mistero E Investigativo / Storico
Trieste, ultimi anni del XIX secolo: una città divisa tra governo austriaco e amministrazione comunale; tra sentimenti di italianità e censura. La guardia municipale Luca Stradiot si trova a dover gestire i casi più disparati. Si tratta di casi reali, riportati sulle cronache cittadine del tempo. Un giorno, di turno presso il cimitero monumentale di Sant'Anna, si imbatte nel cadavere di una neonata, lasciato avvolto nella carta e abbandonato presso una tomba. Chi è la madre omicida che non ha legato il cordone ombelicale, lasciando morire dissanguata la sua piccolina? Luca è giovane e - nonostante la passione che mette nel suo lavoro - non si priva dei divertimenti, che spesso condivide con i suoi amici Antonio e Luigi: spettacoli a teatro, cene nei locali della città, escursioni in battello o in treno. C'è poi una bellissima ragazza bionda, dagli occhi viola, che Luca conosce mentre è di ronda in piazza Grande. Riuscirà a rivederla? In appendice 50 ricette triestine che si riferiscono ai piatti gustati dai protagonisti del racconto. La scelta è stata fatta tra le specialità presenti già nei menù delle trattorie dell'epoca.