Libri di Jo Kyung Ran
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Una Dolce voluttà Kyung Ran Jo - Piemme, 2011
Quando il suo fidanzato la lascia per una ex modella, Chiwon, chef di trentatré anni, chiude la scuola di cucina fondata con lui e sprofonda nel baratro della depressione. Giorno dopo giorno svanisce in lei la voglia di cucinare e creare nuovi piatti, così come il suo raffinato senso del gusto. Perché per Chiwon l'amore e il gusto sono una cosa sola, un insieme inscindibile, dove la perdita del primo significa anche l'annullamento del secondo. E più la solitudine e i ricordi la attanagliano, sera dopo sera, in quella cucina che aveva progettato con lui, più il caldo, il freddo, l'amaro, il dolce, il salato e tutte le infinite sfumature dei sapori e degli odori diventano per lei un'indistinta miscela di percezioni sensoriali senza significato. Solo tornando a lavorare nel ristorante dove è cominciata la sua carriera, riappropriandosi dei ricordi e di una nuova idea di se stessa, riuscirà a capire che ci sono cose che non possono cambiare, amori che non possono rinascere solo perché lo si vuole. E allora, complica la più originale ricetta della sua vita, solo la vendetta potrà restituire a Chiwon ciò che le è stato tolto. Un'ultima sublime seduzione culinaria impossibile da dimenticare.