Libri di Branchetti Leopoldo
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Viva Pantagruel! Ricettario dieteticamente scorretto per chi adora mangiare Branchetti Leopoldo - Aliberti, 2011 - Gargantua & Pantagruel
In questi anni di ossessione per il peso-forma e per i cibi light, sani, digeribili e dieteticamente corretti, rischiamo di perdere il piacere della tavola. È ora di ribellarsi alla dittatura light e di tornare ai sapori forti di una volta. C'è un solo modo per farlo: cucinare come facevano le nostre nonne, pensando alla bontà e alla gioia di condividere i piatti della tradizione. Questo ricettario vi propone portate per pranzi domenicali indimenticabili, per celebrare la festa del buon cibo.