Loccisano Rita Libri
Libri di Rita Loccisano
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9788866411123 Visual food del Gambero Rosso
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W le verdure! Ricette divertenti per bambini
Loccisano Rita
edizioni Demetra collana In famiglia , 2015
Tanti piatti buoni e belli per far mangiare le verdure ai bambini. Niente più bocche serrate né genitori disperati ma rane, coccodrilli e cappelli da pirata: un fantastico mondo prende vita nel piatto, stuzzicando l'appetito! Ricette creative, ingredienti sani, immagini step by step: con un po' d'impegno, ogni mamma...
Visual finger food selection. VisualFood techniques for impressive finger foods
Loccisano Rita
edizioni VisualFood , 2016
VisualFood. Creare, stupire, gustare. Ediz. illustrata
Loccisano Rita
edizioni VisualFood , 2014
Libro "manifesto" della disciplina culinaria VisualFood: origini, principi, innovazione. Include una sezione per la pratica, con dettagli sugli strumenti da utilizzare e diversi fototutorial per realizzare creazioni VisualFood.