Libri di Piero Maffeis

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Maffeis Piero
Hoepli
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TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI libro
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TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI

Maffeis Piero
Hoepli , 2024
-
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I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione libro
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I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

Maffeis Piero
Hoepli , 2014
Alimenti E Alimentazione
€ 29.90
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Nuovo Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione e di conservazione delle industrie agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online libro
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Nuovo Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione e di conservazione delle industrie agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Maffeis Piero
Hoepli , 2020
-
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Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online libro
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Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Maffeis Piero
Hoepli , 2016
-
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I Formaggi italiani libro
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I Formaggi italiani

Maffeis Piero
Hoepli , 2010
Alimenti E Alimentazione
€ 24.90
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