Libri di Montera Mariachiara
Bibliografia di Montera Mariachiara: tutti i libri in vendita online
Su Unilibro trovi i libri di Montera Mariachiara in vendita online: scopri la bibliografia dell'autore, le ultime uscite e le offerte disponibili.
Consulta la cronologia dei libri di Montera Mariachiara, scegli il titolo che ti interessa, aggiungilo al carrello e completa l'acquisto in pochi clic.
Sugo. Perchè il cibo della nonna è importante quanto un piatto stellato Montera Mariachiara - Blackie, 2025 - Morsi
Il cibo ha in sé la maggior parte delle risposte, bisogna solo saperlo interrogare nel modo giusto. Cosa mangiamo, cosa proviamo in cucina, dove e come ci sediamo a tavola, l'educazione alimentare che riceviamo, le ricette che tramandiamo, raccontano quasi tutto di noi, e delle famiglie in cui cresciamo. Dentro una stessa zuppiera ci sono memoria e cultura, genere e geografia, lontananza e legami. "Sugo" è uno spaccato del rapporto tra il cibo e la nostra identità. È un'ode al cibo della nostra vita, sostanzioso e concreto: quello che, se eravamo fortunati, ci preparavano da bambini. È un libro - al tempo stesso personale e generosamente interessato alle tavole altrui - che invita a guardare oltre il piatto, per illuminare le dinamiche che ci hanno reso le persone che siamo. Con i nostri valori, certi appetiti, tanti desideri.