Libri di Gualberto Martini
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La ragazza delle capre Martini Gualberto - Gam Editrice, 2025
"L'aria e l'emozioni che si respiravano in quel piccolo mondo antico, che era Branzi nella prima metà del Novecento..." Ma è davvero tutto come appare? Un luogo quasi fuori dal mondo, appartenente a un passato che sempre meno persone ricordano, può restare immutato in eterno? E le tradizioni, così importanti in quegli anni, possono essere oggi dimenticate? Un racconto in cui si intrecciano realtà e invenzione; dove il filo conduttore è l'amore, in ogni sua forma: dalla famiglia, al lavoro, alla montagna coi suoi pericoli e i suoi tesori, alle tradizioni e alla comunità. Una storia fatta di persone, ricche di quella umanità che sa sopravvivere e gioire anche con poco. Da un autore sapiente conoscitore delle montagne, delle attività e delle tradizioni di Branzi, un inno alla vita che non c'è più ma che ha ancora molto da insegnare. Ad accompagnare il lettore in questo viaggio di amore e tradizioni c'è lei: la ragazza delle capre.
I formaggi della cultura casearia nella cucina tradizionale della valle camonica Martini Gualberto - Associazione Amici Del Territorio Della Vallecamon, 2024
I formaggi della cultura casearia nella cucina tradizionale della valle camonica - Associazione Amici del territorio della Vallecamon