Libri di Cur Mellor
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Golosi in viaggio. 25 città, 250 esperienze gastronomiche imperdibili Mellor Richard Iaccarino L. (Cur.) - Edt, 2019 - Varia. Food
Una guida alle 25 città europee che un foodie non può perdersi. Volete sapere qual è il miglior brunch di Berlino? I pintxos più buoni di San Sebastián? Dove gustare la nuova cucina nordica a Copenaghen? Cercate un locale che serva ottimi cocktail a Edimburgo, oppure volete uscire dai circuiti turistici e sapere dove mangiano davvero i parigini? Con il suo mix di destinazioni classiche, mete in crescita e nuove scoperte, "Golosi in viaggio" racconta gli indirizzi imperdibili di 25 capitali gastronomiche europee: per ognuna ecco dieci consigli - dal cibo di strada ai ristoranti d'avanguardia - che faranno la gioia del viaggiatore gourmet. 25 città accuratamente selezionate, ognuna delle quali dotata di una forte identità gastronomica: Copenaghen, Stoccolma, Edimburgo, Londra, Gent, Amsterdam, Berlino, Varsavia, Praga, Zurigo, Vienna, Lubiana, Zagabria, Bologna, Napoli, Palermo, Salonicco, Istanbul, Lione, Parigi, Bordeaux, San Sebastián, Barcellona, Madrid e Porto. Consigli per tutti i momenti della giornata: colazioni, brunch, street food, trattorie tipiche, ristoranti esclusivi e cocktail bar in cui sorseggiare un drink a tarda notte.
Cecil Beaton. L'avanguardia e dopo nella fotografia. Ediz. illustrata Mellor D. (Cur.) - Alinari Idea, 2010 - Monografie Dei Grandi Fotografi
Cecil Beaton. L'avanguardia e dopo nella fotografia. Ediz. illustrata - Alinari IDEA
La comunicazione Mellor D. H. (Cur.) - Edizioni Dedalo, 1992 - Prisma/Cambridge University
La comunicazione - edizioni Dedalo