Libri di Ivan Morelli
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Manuale dell'erborista. Biosintesi, estrazione e identificazione delle sostanze di origine vegetale Morelli Ivano Flamini Guido Pistelli Luisa - Tecniche Nuove, 2005 - Tecnica Farmaceutica E Cosmetica
Questo è dedicato alla preparazione teorica e pratica dell'erborista. Scritto da tre docenti promotori dell'attivazione del corso in Tecniche Erboristiche presso l'Università di Pisa, il testo è suddiviso in una parte teorico-scientifica e in una dedicata alle preparazioni. Completano il testo i capitoli dedicati allo screening fitochimico, all'isolamento dei composti, all'identificazione dei componenti secondari e alle metodiche estrattive. Queste comprendono le tecniche più comuni per la realizzazione di estratti, quali la decozione, infusione e macerazione, fino alla percolazione e distillazione; al contempo vengono prese in esame anche le tecniche estrattive utilizzate nei laboratori industriali.
Quando fuori ormai è sera Morelli Ivan - Liberatore, 2016
Quando fuori ormai è sera - Liberatore
I principi attivi delle piante medicinali Morelli Ivano - Edagricole, 2001
I principi attivi delle piante medicinali - Edagricole