Libri di Gianni Moretti
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La sicurezza igienica nell'azienda alimentare. Guida all'applicazione degli standard IFS e GSFS Moretti Gianni Rossi Claudia - Edagricole, 2011 -
Gli standard internazionali IFS e GSFS e la normativa correlata costituiscono oggi un riferimento preciso per tutte le aziende alimentari che vogliono affacciarsi nel mondo della Grande Distribuzione Organizzata, sia in Italia che a livello internazionale, o confermare la loro permanenza in questo scenario. Le catene della GDO chiedono infatti alle aziende, in special modo a quelle che producono a marchio del cliente (private label), la certificazione secondo questi standard come requisito essenziale per poter entrare o restare nella lista dei fornitori qualificati ma molto spesso recepire queste indicazioni viene considerato un ostacolo insuperabile, specialmente per le aziende di piccole dimensioni, anche per l'oggettiva difficoltà di comprendere appieno metodi e strumenti da applicare. Questo libro presenta un'ampia casistica di casi concreti nei più diversi comparti del settore alimentare e attraverso questo richiamo costante ad esempi tratti dalla realtà analizza gli standard, guida il lettore all'applicazione nelle varie situazioni e scelte necessarie.
Programmazione annuale dell'allenamento nella pallavolo under 16/18 Giannini Romano Giuliani Alberto Moretti Maurizio - Calzetti Mariucci, 2024
Programmazione annuale dell'allenamento nella pallavolo under 16/18 - Calzetti Mariucci
Ercole Moretti. Un secolo di perle veneziane e di prestigiosi manufatti di vetro. Ediz. illustrata Moretti Gianni - Arcari, 2009
Ercole Moretti. Un secolo di perle veneziane e di prestigiosi manufatti di vetro. Ediz. illustrata - Arcari