Libri di Stara Pietro
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Fisica tecnica Starace Giuseppe Colangelo Gianpietro - Mcgraw-Hill Education, 2012 - College
Fisica tecnica - McGraw-Hill Education
Il vino e la storia. Articoli e saggi di oltre un decennio Stara Pietro - Sabatelli, 2025
«Tra i temi principali del libro, dunque, quali nervature attraverso il distendersi delle cronologie possiamo individuare quattro punti cardinali: Il Vino come Elemento Culturale: l'odoroso liquido non è solo bevanda, ma elemento simbolico che riflette valori, credenze e strutture sociali. Il Territorio e il Terroir: L'idea del terroir, che lega il vino alla sua regione d'origine, emerge come concetto cardine, affiorando come un filone minerario prezioso da seguire in diversi tempi e territori. Innovazioni Tecnologiche e Sociali: L'autore esplora l'impatto delle innovazioni tecnologiche, come la standardizzazione industriale e l'uso di nuove tecniche enologiche. Storia e Narrativa: Ogni capitolo del libro intreccia storia e aneddoti per fornire un quadro narrativo vivace.
Il discorso del vino in Italia. Origine, identità e qualità come problemi storico-sociali Stara Pietro - Zero In Condotta, 2013
Il discorso del vino in Italia. Origine, identità e qualità come problemi storico-sociali - Zero in Condotta