Libri di Elma Ravera Adriano Schena
Bibliografia di Elma Ravera Adriano Schena: tutti i libri in vendita online
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Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri Ravera Adriano Schena Elma - Blu Edizioni, 2005 - Diogene
Dopo una breve introduzione su i funghi il libro propone una serie di ricette di facile, media e elvata difficoltà.
A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale Ravera Adriano Schena Elma - Priuli & Verlucca, 2011 - Paradigma
A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale - Priuli & Verlucca
Galuperie del vecchio Piemonte. Le ricette del mangiar bene Ravera Adriano Schena Elma - L'arciere, 1991 - Piccoli Piaceri
Galuperie del vecchio Piemonte. Le ricette del mangiar bene - L'Arciere