Libri di Salvino Salvaggio
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LIBRO 9788884601957
Tavoli del Molise. Passeggiata nel territorio del buon mangiare Salvaggio Salvino A. - Palladino Editore, 2011
La recensioni di Salvaggio dimostrano che gastronomia, storia, attività economiche non sono comparti diversi della nostra cultura bensì un unico ambito della promozione del territorio. Questo libro ci invita a passeggiare, non solo tra i locali del buon mangiare molisano, ma anche negli aneddoti, negli eventi, tra le genti e le loro tradizioni culinarie.