Libri di Paola Stavolone
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- 9788833334479 Il metodo dell'equilibrio - paola stavolone
Una vita senza dieta. Come trovare l'equilibrio e stare bene a tavola senza rinunce Stavolone Paola - De Agostini, 2023 - Varia
Da ragazza, Paola Stavolone aveva un rapporto conflittuale con il cibo. Convinta come molti di dover dividere gli alimenti in "buoni" e "cattivi", per lei mangiare era diventata un'ossessione - al punto da spingerla, a volte, a non mangiare affatto. Studiare Nutrizione all'università è stata la svolta che l'ha salvata: lì ha imparato ad amare il cibo, che fino ad allora le era stato nemico. Oggi, come nutrizionista, Paola vuole trasmettere a tutti quello che ha scoperto: per stare bene è necessario crearsi un proprio equilibrio senza privazioni o eccessi, che permetta di arrivare a fine giornata soddisfatti di ciò che abbiamo messo nel piatto così da riuscire a mantenere buone e sane abitudini alimentari sul lungo periodo, senza annoiarci mai. In Una vita senza dieta possiamo trovare le più innovative teorie in fatto di nutrizione, schemi da appendere al frigo, spunti e consigli pratici per migliorare la nostra vita e la nostra alimentazione, e tante gustose ricette alla portata di tutti per dire addio alle rinunce in cucina.
Il metodo dell'equilibrio - paola stavolone Stavolone Paola - Editoriale Domus - Nuove Proposte Cucchiaio D'argento
Con 70 ricette per mangiar bene davvero, ogni giorno. Il volume indica come migliorare il proprio approccio all'alimentazione e ritrovare benessere e salute a tavola. Senza estremisti e senza rinunce, tutti possono imparare a mangiare in modo equilibrato e costruire pasti bilanciati e gustosi. E «equilibrio» è la cifra della dietista e nutrizionista sportiva Paola Stavolone che, forte di una community di 920k follower, da anni aiuta i suoi pazienti a rimettersi in forma abbracciando uno stile di vita sano ma mai punitivo.