Libri di Cur Tesio Cur Pennaroli
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Lo sgaurdo offeso. Il paesaggio in Italia. Storia, geografia, arte, letteratura Tesio G. (Cur.) Pennaroli G. (Cur.) - Centro Studi Piemontesi, 2011
Il volume raccoglie gli atti del convegno sul rapporto del tema del paesaggio con altre discipline quali arte, letteratura classica e moderna, geografia e evidenzia la diversa sensibilità nei confronti del paesaggio nel corso delle epoche storiche.
Di cotte e di crude. Cibo, culture, comunità. Atti del Convegno internazionale di studi (Vercelli-Pollenzo, 15-17 marzo 2007) Tesio G. (Cur.) Pennaroli G. (Cur.) - Centro Studi Piemontesi, 2009
Il volume pubblica gli atti del convegno organizzato dall'Università di Vercelli e dal Centro Studi Piemontesi nel marzo 2007 a Vercelli e a Pollenzo per discutere sui molteplici e sfaccettati rapporti tra cibo, cultura, società, linguaggio, spaziando da Ulisse a don Chisciotte, da Goldoni a Joyce, da Parma a Berkeley passando per New York, dal riso alla pizza, dal caffè al vino. Raccoglie di contributi di studiosi italiani e stranieri, tra cui: Luigi Lombardi Satriani, Giuseppe Mastromarco, Raffaella Tabacco, Claudio Rosso, Giuseppe Sicheri, Gian Luigi Beccaria, Luca Serianni, Giovani Ruffino, Hermann W. Haller, Simone Cinotto, Guido Carboni, Enrico Guglielminetti, Folco Portinari, Pietro Gibellini, Gorgias Gambacorta, Piercarlo Grimaldi, François Baratte, Francesca Romana Paci, José Manuel Martín Morán, Carlo Brusa, Armando Montanari, Isabella Mozzoni, davide Papotti, Luciano Maffi.