Libri di Paul Thorez Jean
Bibliografia di Paul Thorez Jean: tutti i libri in vendita online
Su Unilibro trovi i libri di Paul Thorez Jean in vendita online: scopri la bibliografia dell'autore, le ultime uscite e le offerte disponibili.
Consulta la cronologia dei libri di Paul Thorez Jean, scegli il titolo che ti interessa, aggiungilo al carrello e completa l'acquisto in pochi clic.
Le patate Thorez Jean-Paul - Pisani, 2004 - Erbe E Frutti Della Terra
Alimento base della civiltà Incas, la patata ha più di una volta salvato dalla carestia i popoli europei e continua a rivestire un ruolo fondamentale nella cucina di tutto il mondo. Materia prima per molti prodotti industriali, ha invaso quasi tutti gli ambiti della vita umana. Questo volume ne racconta la storia, ne descrive le numerose varietà, spiega come coltivarla e cucinarla.
Manuale di orticoltura biologica Thorez Jean-Paul - Aam Terra Nuova, 1988
Manuale di orticoltura biologica - AAM Terra Nuova
Le insalate Thorez Jean-Paul - Pisani, 2003 - Erbe E Frutti Della Terra
Da un punto di vista botanico il termine "insalata" non significa nulla, poiché è il condimento che fa l'insalata. Si raggruppano sotto questo termine, quindi, numerose specie di piante, di cui si consumano le foglie crude condite con sale, olio e aceto - che un tempo crescevano selvagge lungo i corsi d'acqua o ai bordi delle strade. Oggi sono un elemento fondamentale della dieta mediterranea, sia per il loro sapore che per le loro virtù: più che semplici alimenti, le insalate sono, infatti, delle vere erbe medicinali, che meritano un posto d'onore nei nostri orti e sulle nostre tavole.