Libri di Federico Ticca
Bibliografia di Federico Ticca: tutti i libri in vendita online
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Slow cooker. Cucinare lentamente Ticca Federico - Youcanprint, 2023 - Cucina / Generale
Un libro di 42 ricette illustrate suddivise tra zuppe, sughi, pesce e carne, testate ed affinate personalmente, con nuove idee, suggerimenti e consigli. La Slow Cooker oltre che utile è molto divertente, consente di preparare gustosissime pietanze con poco lavoro, esaltando il gusto dei prodotti utilizzati.
Il mestolone di legno Ticca Federico - Youcanprint, 2022 - Cucina / Generale
Un libro, o meglio, un manuale di varie ricette, testate ed affinate negli anni, dalla cucina tradizionale e regionale ai piatti internazionali, condito di esperienze personali, suggerimenti e consigli. Sono riportate anche ricette con differenti metodi di cottura, come la cottura lenta. Il manuale è suddiviso per portata, si inizia dalla colazione, dagli antipasti e dai primi. I secondi invece sono suddivisi per tipologia, carne, pesce e uova. Contorni, salse e dolci completano il libro. Le ricette sono precedute da commenti, suggerimenti e aneddoti, oltre che da consigli su abbinamenti di vino.