Libri di Manuela Violoni
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LIBRO 9788896666586
Il codice sensoriale. Gelato Violoni Manuela - Centro Studi Assaggiatori, 2017
Il codice sensoriale. Gelato - Centro Studi Assaggiatori
LIBRO 9788896666432
Il codice sensoriale. Carne Violoni Manuela Braceschi Gian Paolo - Centro Studi Assaggiatori, 2019
Il codice sensoriale. Carne - Centro Studi Assaggiatori