Libri di Amarilli Voltolina
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Musica in tavola per tutti i gusti. Un concerto di sapori e colori Voltolina Amarilli - Armando Editore, 2024 - Scaffale Aperto
Questo ricettario intende rispondere al quotidiano quesito: che cosa preparo oggi? e offrire, tra scelta e necessità, un mangiare fatto in casa con ingredienti sani, rispondente ai bisogni di chi non ha molto tempo a disposizione, né grandi doti di cuoco, ma con il desiderio di creatività. Un piatto presentato bene, con creatività, pur nella sua semplicità, soddisfa i sensi della vista, dell'olfatto e del gusto, creando un concerto di colori e sapori.
La pratica dell'Alternatim nella messa per organo dei secoli XVI e XVII. Analisi e confronto delle Messe della Domenica orbis factor di Andrea Gabrieli e Girolamo Frescobaldi Voltolina Amarilli - Armelin Musica, 2005
La pratica dell'Alternatim nella messa per organo dei secoli XVI e XVII. Analisi e confronto delle Messe della Domenica orbis factor di Andrea Gabrieli e Girolamo Frescobaldi - Armelin Musica