Cucina Generale Libri
Libri pubblicati nella collana Cucina Generale con argomento Carne STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande fratello alla vostra tavola Tulli Raoul Elvio - Youcanprint, 2019 - Cucina / Generale
"Questo libro nasce dall'idea di raccogliere le ricette più vicine alla tradizione italiana e non solo... per esaltare la qualità e le proprietà della carne e dei secondi piatti. Con questo libro spero di poter arrivare al cuore di tutti voi e farvi apprezzare un alimento indispensabile nella nostra dieta quotidiana e salutare. Troverete la mia esperienza nel settore: se è vero che siamo ciò che mangiamo un po' di attenzione in più viene naturale ed è d'obbligo. Il mio consiglio!? Mangiarne poca ma buona." (L'autore)
Le carni rosse. Così come viene Benassi Alessandra - Youcanprint, 2019 - Cucina / Generale
Le più gustose ricette con le carni rosse. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.
Le carni bianche. Così come viene Benassi Alessandra - Youcanprint, 2018 - Cucina / Generale
Le più gustose ricette di carni bianche. Libro che appartiene ad una lunga collana totalmente dedicata all'altra cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.