Cucina Generale Libri
Libri pubblicati nella collana Cucina Generale con argomento Carne Cucina con specifici ingredienti
Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande fratello alla vostra tavola Tulli Raoul Elvio - Youcanprint, 2019 - Cucina / Generale
"Questo libro nasce dall'idea di raccogliere le ricette più vicine alla tradizione italiana e non solo... per esaltare la qualità e le proprietà della carne e dei secondi piatti. Con questo libro spero di poter arrivare al cuore di tutti voi e farvi apprezzare un alimento indispensabile nella nostra dieta quotidiana e salutare. Troverete la mia esperienza nel settore: se è vero che siamo ciò che mangiamo un po' di attenzione in più viene naturale ed è d'obbligo. Il mio consiglio!? Mangiarne poca ma buona." (L'autore)
Le carni rosse. Così come viene Benassi Alessandra - Youcanprint, 2019 - Cucina / Generale
Le più gustose ricette con le carni rosse. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.
Le carni bianche. Così come viene Benassi Alessandra - Youcanprint, 2018 - Cucina / Generale
Le più gustose ricette di carni bianche. Libro che appartiene ad una lunga collana totalmente dedicata all'altra cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.