Illustrati Piccoli Libri
Libri pubblicati nella collana Illustrati Piccoli con argomento Cioccolato Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Prossime uscite su CIOCCOLATO
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791256732098 Il grande manuale del cioccolatiere. Nuova ediz.
- 9788833334615 Il Cucchiaio d'Argento. Cioccolato
Cioccolatini: delizie formato mignon Gioffrè Rosalba Bianchini Andrea - Giunti Editore, 2012 - Illustrati Piccoli
La breve introduzione racconta delle lontane origini del cioccolato e del suo percorso nel mondo. Seguono alcune pagine dedicate alle tavolette "in purezza", che consentono di conoscere le principali varietà di cacao. Una breve sezione fotografica illustra le semplici tecniche per affrontare o elaborare le deliziose ricette, descritte nelle pagine successive. Il cuore di questo volume è infatti un originalissimo ricettario, nel quale sfilano cioccolatini di ogni genere, tortine monoporzione, "bicchierini" e creme, tavolette, frutta ricoperta, sorprendenti lecca-lecca o spiedini al cioccolato.
Cioccolatini: delizie formato mignon. Ediz. illustrata Gioffrè Rosalba Bianchini Andrea - Giunti Editore, 2007 - Illustrati Piccoli
La breve introduzione racconta delle lontane origini del cioccolato e del suo percorso nel mondo. Seguono alcune pagine dedicate alle tavolette "in purezza", che consentono di conoscere le principali varietà di cacao. Una breve sezione fotografica illustra le semplici tecniche per affrontare o elaborare le deliziose ricette, descritte nelle pagine successive. Il cuore di questo volume è infatti un originalissimo ricettario, nel quale sfilano cioccolatini di ogni genere, tortine monoporzione, "bicchierini" e creme, tavolette, frutta ricoperta, sorprendenti lecca-lecca o spiedini al cioccolato.