Libri sui liquori
Ricettari, manuali di distillazione e saggi sulla storia degli amari e dei distillati italiani
I liquori sono bevande alcoliche aromatizzate con erbe, spezie, frutta o radici, spesso legate a tradizioni artigianali regionali tramandate da generazioni. Il catalogo comprende manuali per la preparazione casalinga di liquori tradizionali italiani, con ricette e indicazioni su infusione, distillazione e conservazione. Sono disponibili anche testi sulla storia della liquoristica italiana e sulle denominazioni tipiche regionali, oltre a guide alla degustazione per appassionati e professionisti del settore. Letture indicate per amanti della gastronomia e dell'enogastronomia. Acquista online su Unilibro.
LIBRO 9788818019216
Liquori e sciroppi fatti in casa - Keybook, 2005 - Grandi Manuali
Se vi avvicinate per la prima volta all'arte di fare i liquori in casa, scoprirete un mondo affascinante e profumato dagli aromi intensi che sprigionano le miscele di alcool e piante. In questa guida troverete, oltre alle principali ricette che la tradizione ci ha tramandato, piccoli suggerimenti, curiosità storiche, le caratteristiche delle erbe aromatiche e l'attrezzatura necessaria per produrre la vostra collezione di liquori senza dover ricorrere a distillerie o a costose essenze.
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LIBRO 9788881291052
Liquori e sciroppi fatti in casa. Le ricette della tradizione e tutti i segreti per ottenere prelibate bevande Rodini Teresa - Opportunity Books, 2000 - Grandi Manuali
Liquori e sciroppi fatti in casa. Le ricette della tradizione e tutti i segreti per ottenere prelibate bevande - Opportunity Books
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