I Cucchiai Libri
Libri pubblicati nella collana I Cucchiai con argomento Ortaggi
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LIBRO 9788844051297
Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e... - Giunti Demetra, 2018 - I Cucchiai
Il piatto forte sono le verdure. I buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone circa 600 ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura. Per tutti, non solo per veg.